Françoise Bedel Dis, "vin, Secret" Brut Françoise Bedel, 2016 Ciavolich Druvorna till detta vin kommer

Druvorna till detta vin kommer från vingårdar som ligger på hela 1000 meters höjd vid Fennberg-platån

sval mineralitet och en anmärkningsvärd saltighet

Det som definierar Monbousquet är just den balans mellan kraft och polering som många förknippar med modern Saint-Émilion

hårdostar som Parmigiano Reggiano

Det här dessertvinet är en fantastisk följeslagare till blåmögelost

Françoise Bedel Dis, "vin, Secret" Brut Françoise Bedel, 2016 Ciavolich Druvorna till detta vin kommerFranoise Bedel 2016 Pinot Meunier frn Champagne frenar djup, friskhet och kalkig elegans med den dr levande energin som bara Valle de la Marne ger. Om vinet Franoise Bedel arbetar biodynamiskt och ekologiskt i Valle de la Marne, dr Pinot Meunier spelar huvudrollen men ofta fr sllskap av Chardonnay och Pinot Noir. Hr, i ett landskap med lera och kalksten, handlar vinodlingen om att lta vingrdens naturliga balans tala snarare n att pressa fram